Gastronomie jako zážitek
Naše menu stavíme na sezónních surovinách, precizním zpracování a kombinaci osvědčené klasiky s moderní kuchyní. Každý chod má svůj příběh a je navržen tak, aby přirozeně zapadl do rytmu večera.
O nás
Klubovni Prubeh – příběh místa, kde se potkává gastronomie a společenský život
Vytvořili jsme klub, ve kterém se spojuje prémiová kuchyně, noblesní barová kultura a večerní program s offline pokerem v přátelském, společenském duchu – bez spěchu, bez hlasitého pozlátka, s důrazem na atmosféru a osobní přístup.
Náš příběh
Klubovni Prubeh vznikl s vizí vytvořit jedinečné místo, kde se propojuje špičková gastronomie s přátelským společenským setkáváním. Naše historie je založena na vášni pro kvalitní zážitky, pohodovou atmosféru a tradici pohostinnosti.
Od prvního dne jsme chtěli vybudovat klub, do kterého se budete rádi vracet – ať už na degustační večeři, večerní drink po práci, nebo na společenský večer s přáteli u pokerového stolu. Každý detail, od volby surovin přes podpisové koktejly až po světlo v interiéru, podřizujeme tomu, aby váš večer měl přirozený spád a příjemnou energii.
Inspirujeme se klasickými klubovými podniky velkých evropských měst, ale zároveň ctíme českou otevřenost a neformální pohostinnost. Díky tomu se u nás cítí dobře jak pravidelní hosté, tak ti, kteří k nám zavítají poprvé.
Naše filozofie
Věříme, že vynikající jídlo a výjimečný servis jsou základem příjemných společenských chvil. Dbáme na každý detail, abychom hostům zajistili dokonalý komfort, soukromí a inspirující prostředí.
Servis s respektem
Obsluha je diskrétní, pozorná a profesionální. Umíme doporučit víno, nastavit tempo servírování i přizpůsobit večer vašim potřebám – od intimní večeře až po společenské setkání větší skupiny.
Soukromí a atmosféra
Prostor je navržen tak, aby nabízel dostatek soukromí a zároveň živou atmosféru. Světlo, hudba i rozvržení stolů podporují přirozenou konverzaci a pohodové plynutí času.
Tým a osobnosti
Náš tým se skládá z profesionálů s bohatými zkušenostmi v oblasti gastronomie, servisu a pořádání společenských zážitků. Díky jejich nasazení a energii se každý večer proměňuje v nezapomenutelnou událost.
V kuchyni stojí šéfkuchař, který propojuje moderní gastronomické trendy s oblíbenými chutěmi, na které se hosté rádi vracejí. Jeho tým pracuje s precizností a kreativitou, aby každý chod působil vyváženě a přirozeně.
Na place se o vás starají hostitelé, kteří znají jména pravidelných hostů, pamatují si vaše oblíbené kombinace i tempo večera. Barmani tvoří koktejly a párování nápojů tak, aby ladily s charakterem večera – od klidného posezení až po živější společenský program.
Organizátoři společenských a pokerových večerů zajišťují, aby program plynul s lehkostí a elegancí, bez zbytečného tlaku či okázalosti. V popředí jsou vždy osobní vztahy, férovost a radost ze společně stráveného času.
Atmosféra klubu
Interiér v moderním elegantním stylu, se sofistikovanými detaily a útulným posezením vytváří ideální prostředí jak pro soukromé oslavy, tak pro firemní akce. Využíváme sytou zelenou, zlaté akcenty a jemné nasvícení pro klidný večer i živou společnost.
Prostor je rozčleněn do zón, které umožňují plně soukromé posezení i společensky laděné večery. Můžete si vybrat klidnější zákoutí pro dvou- či čtyřčlenný stůl, nebo větší sestavu pro přátele a kolegy.
Večery doprovází decentní hudba, která podporuje atmosféru bez toho, aby přehlušovala rozhovory. Světlo se v průběhu večera jemně proměňuje, aby podtrhlo kulminaci servírování, aperitiv i závěr u baru nebo pokerového stolu.
Tradice, inovace a komunita
Klubovni Prubeh stojí na pevných hodnotách. Ctíme českou pohostinnost, ale zároveň přinášíme moderní pojetí společenských večerů a zábavy.
Tradice a inovace
Ctíme českou pohostinnost a vysokou úroveň obsluhy. Zároveň ale přinášíme inovace v podobě tematických večerů, nevšedních kulinářských zážitků a moderního pojetí zábavy, které reaguje na životní styl dnešních hostů.
Komunita a společenské vztahy
Našimi hosty jsou milovníci dobrého jídla, přátelské atmosféry a hodnotných osobních setkání. Klubovni Prubeh je místem, kde se tvoří nové kontakty, přátelství i vzpomínky – bez ohledu na to, zda přicházíte na večeři, drink nebo společenský program.
Místo pro všechny příležitosti
Nabízíme variabilitu prostoru, abyste si u nás užili rodinné oslavy, firemní večírky, romantické večeře i pohodové posezení s přáteli. Každou akci ladíme individuálně – od sestavení menu po průběh večera.
Spojení gastronomie s pokerovou zábavou
Spojujeme noblesní atmosféru restaurace s unikátním večerním programem, kdy si hosté mohou užít nejen excelentní pokrmy, ale také zábavu a napětí při offline pokeru v jedinečném společenském duchu.
Pokerové večery u nás stavíme na férovosti, přátelském prostředí a respektu ke všem účastníkům. Nejde o anonymní hraní, ale o společenský rituál, který přirozeně doprovází servírování jídel, nápojů a rozhovory u stolu.
Formáty večerů jsou srozumitelné jak pro zkušenější hráče, tak pro hosty, kteří si chtějí poker poprvé vyzkoušet v kultivovaném a bezpečném prostředí. Na prvním místě je vždy atmosféra, společně strávený čas a dobrý pocit z večera.
Zjistit více o pokerových večerechJak večer probíhá
- Úvodní welcome drink a představení průběhu večera
- Servírování večeře v několika chodech dle zvoleného konceptu
- Offline poker v přátelském společenském nastavení
- Prostor pro networking, rozhovory i pozdní drink u baru
Večery probíhají vždy offline, bez online prvků, s důrazem na osobní kontakt, férová pravidla a komfort všech hostů.
Inspirace, hodnoty a závazky
Snažíme se být inspirací v oblasti pohostinnosti, organizace a originálního podnikání. Zakládáme si na pevných hodnotách – kvalitě, respektu a profesionalitě.
Naším cílem je vytvářet prostředí, kde mají hosté jistotu, že se o vše postaráme s maximální péčí – od prvního kontaktu při rezervaci až po poslední podání ruky při odchodu.
Naše závazky
- Poskytovat služby na nejvyšší úrovni v gastronomii i servisu
- Neustále rozšiřovat nabídku a přinášet nové formáty večerů
- Být otevřeným místem pro spolupráci s partnery a komunitou
- Udržovat férové, transparentní a profesionální prostředí
Co nám hosté říkají
Slova spokojených hostů jsou pro nás největší odměnou a zpětnou vazbou. Děkujeme za důvěru a společné zážitky – každé doporučení, návrat i nová tvář u stolu je pro nás potvrzením, že jdeme správným směrem.
Chcete se podělit o svou zkušenost? Napište nám nebo se s námi spojte při příští návštěvě osobně.
Kontakt a příležitosti ke spolupráci
Připojte se k nám, ať už jako host, partner nebo budoucí člen našeho týmu. Těšíme se na setkání a nové výzvy.
Rádi pro vás připravíme soukromou oslavu, firemní večer, tematický společenský program nebo originální večer s offline pokerem. Stačí se nám ozvat a společně najdeme ideální podobu celé akce.